onsdag den 30. marts 2011

Fødselsdagskage til min datter vol. 2

I går havde Mia fødselsdag, og derfor havde vi en kage med i vuggestuen. Mias mor har forsøgt at præge Mia med forskelligt Hello Kitty merchandise, og det ser ud til at have virket... I hvert fald vidste hun godt at det var Hello Kitty, og da jeg viste hende kagen i går morges, gned hun sig på maven og sagde; Mmmmm!
Det var jo den største ros man kunne ønske sig fra sin datter ;O)

Kagen er, ligesom sidst, gulerodskage med Cream Cheese frosting.




Den bragte stor lykke i vuggestuen hos både store og små ;O)

lørdag den 26. marts 2011

Fødselsdagskage til min datter vol. 1



I dag fejrede vi Mias fødselsdag for familien, og ud over en pålægskagedame, havde jeg selvfølgelig lavet en kage.

Mia har en Peter Plys, som sidder på en træstub og han både synger og fortæller historier. Hun har haft ham siden hun var et ½ år, og hun er stadig helt tosset med ham. Så han har været inspiration til hendes kage og temaet for borddækningen.

I får lige lidt billeder af det hele ;O)








Peter Plys er lavet af RKT og er betrukket med fondant. Selve kagen er klassikeren: Gulerodskage med Cream Cheese.

Mia har fødselsdag på onsdag, og der skal hun selvfølgelig også have en kage, så kig ind igen på onsdag ;O)


torsdag den 17. marts 2011

Gratis How-To's på PDF!

Ja, det er skam sandt, og du kan også få fat i disse gratis How-to's.

Jeg har endnu ikke selv været god til at lave How-to's til min blog, så i stedet får I et link til en af min absolutte yndlingsbloggere Louise, og hendes helt fantastisk flotte blog Cakejournal:

http://www.cakejournal.com/archives/how-to-get-cakejournals-tutorials-on-pdf-for-free

Jeg håber I vil tage et kig ind på hendes blog, og benytte jer af muligheden, for at få gode how-to's lige til at printe ud og tage med i køkkenet ;O)

torsdag den 3. marts 2011

Ritter Sport til mig = Ritter Sport kage til mine kolleger!

Jeg er med i et panel, hvor jeg løbende får tilbudt at komme med i kampagner, som indebærer at jeg skal afprøve forskellige produkter. Når jeg selv har afprøvet produktet, skal jeg tilbyde prøver til venner og bekendte og høre hvad de synes om det. Denne gang var det så Ritter Sport og med fokus på den nye variant med jordbær yoghurt. -Den skulle da selvfølgelig i en kage, og da jeg ikke havde andre idéer, blev det også kagens tema.





Indeni er der chokoladebunde og jordbærmousse med store stykker Ritter Sport med jordbær yoghurt.
Kollegerne var vilde med både chokoladen og kagen ;O)

Har du også lyst at afprøve produkter, så skriv en kommentar herunder, og så sender jeg dig en invitation.
Det var alt for denne gang, og jeg får en travl marts måned, men sidst på måneden kommer der 2 fødselsdagskager til min datter, som fylder 2 år.

tirsdag den 1. marts 2011

Gavekage med Afrika-tema!

Rita skulle have en kage i gave, og hun er vild med Afrika. I efteråret 2010 gik hendes drøm om en tur til Afrika i opfyldelse, og derfor blev det også temaet for denne gave-kage.
Da jeg planlagde hvordan kagen skulle laves, tænkte jeg at det vel ikke kunne tage særlig lang tid at skære nogle striber og pletter ud, men det tog faktisk en del længere tid, end jeg havde forventet.
Da det hele var skåret ud, blev det rullet ned i den udrullede fondant, så overfladen blev jævn og pæn.

Indeni kagen er der en kombination af mørke bunde og chocolate mud cake og fyldet er limemousse og jordbærmousse med Asti.




-Og jeg har en kage mere i køleskabet, så denne gang tør jeg godt love, at der kommer nyt indlæg i denne uge ;O)