onsdag den 13. juni 2012

Bryllupskage med bonderoser

Til denne kage fik jeg en stump silkebånd og en stump blonde. Det blev inspirationen til kagen.

Jeg gik efter et simpelt og stilrent udtryk med en let vintage følelse.
Bonderoserne blev lavet over 3 dage, så de kunne tørre godt inden der kom flere blade på.
Blonden jeg fik, synes jeg skulle på kagen, så jeg måtte igang med royal icing og en pensel. Teknikken er brush embroidery, og det gav det blonde-look jeg gik efter.

Jeg er selv blevet ret glad for resultatet, og jeg håber I også synes om den ;O)





Kagen består af 2 mandelbunde og 1 mørk bund med hakkede ristede mandler og mørk chokolade samt et lag hindbærmousse og et lag hvid chokoladecreme. Alt på kagen er naturligvis spiseligt.


2 kommentarer:

  1. Det ser utroligt lækkert ud. Jeg elsker mandelbunde. Vi bruge også en mandelbund til et polterabend for nogle måneder siden. Virkelig lækkert :-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Ja, de smager rigtig godt. Tak for rosen Claus ;O)

      Slet