fredag den 10. august 2012

Bryllupskage med bryllups-cupcakes!

Rasmus og Maja ville gerne have en anderledes bryllupskage, og de ville forkæle deres gæster med cupcakes.
Så vi mødtes en søndag eftermiddag og kiggede billeder til inspiration og prøvesmagte cupcakes.

Valget faldt på chokolade cupcakes med chokoladestykker og hindbær/brombær mousse med hakket hvid chokolade indeni. Nøjagtigt det samme bestod kagen af, for selvfølgelig skulle der være en kage, som brudeparret skulle skære i, og en mindre kage på toppen, som vidst nok lige nu ligger i deres fryser. Traditionen tro bliver den så spist, når de fejrer 1 års bryllupsdag.

Her er kagen, som den endte med at se ud:

Cupcakes

 Topkagen

Brudeparret

Og hele kagen


Endnu engang tillykke med brylluppet ;O)

tirsdag den 7. august 2012

Min datters navngivningskage ;O)

Vi holdt navngivning for min yngste datter d. 23. juni, og her - bedre sent end aldrig - skal I da se hendes kage, samt bordkort.





Signe fik en topsy turvy kage med en god chokoladekage indeni med hakkede nødder og mørk chokolade i. Den er lagt sammen og smurt op med en chokolade smørcreme.

Bordkortene er lemon vanilla cupcakes med lemoncurd i og merinque frosting på toppen. Uhm!...
(Opskrift er fundet hos himmelske kager, som har fundet den på Cakejournal, hvilket begge er super gode blogs, som jeg varmt kan anbefale ;O) )