lørdag den 18. maj 2013

1 års fødselsdags cupcakes

For snart 2 måneder siden, blev min yngste datter 1 år, og hendes første fødselsdagskage skulle være enkel og fin...
Hun skulle da have en cupcake, og det skulle vi andre også.
Jeg var for nærrig til at investere i en fancy giant cupcake form, så jeg måtte selv skære kagen til. Det lykkedes nu helt fint.

Her er Signes Cupcake:



Her er cupcaken til resten af selskabet:



Og sammen:


Nå ja - lidt cupcake cakepops blev det da også til ;O)


Her får I lidt stemningsbilleder af fødselaren:




Jeg behøver vel ikke at sige, at den faldt i god jord?!

God pinse til jer alle ;O)



mandag den 15. april 2013

Prinsesseslot og Ridderborg til børnehaven/vuggestuen

Da begge mine piger fyldte år i marts, spurgte jeg i børnehaven, om jeg måtte lave en kage. Jeg sagde til lederen, at jeg jo kunne lave en gulerodskage... "Hvis det er sådan en sundhedskage, kan jeg jo næsten ikke sige nej" svarede hun.
Sund og sund er måske så meget sagt, men kage det fik de!
De holder fødselsdag én gang om måneden for alle de børn der har fødselsdag i den pågældende måned, og de står normalt selv for det der bliver serveret, men når nu begge piger skulle fejres, kunne jeg jo ikke dy mig.
Det er klassikeren - gulerodskage med creme cheese frosting der gemmer sig inde i slottet.






Min store datter på 4 år, var ved at revne af stolthed, da vi åbnede kassen med kagen i henne i deres køkken, og det var hele arbejdet værd!

søndag den 24. marts 2013

Dåbskage til lille Sander

Det er jo fantastisk at man kan glæde andre med sine kager, og det blev tilfældet til pigernes lille grandfætter.
Da vi blev inviteret med til dåb, spurgte jeg Sanders forældre om de ville have en kage til dåben, for så ville det være gaven fra os.
Det ville de gerne, og jeg havde mere eller mindre frie hænder, så derfor tog jeg udgangspunkt i invitationen og et bånd med små fodspor.

Indholdet er en genganger fra bryllupskagen til Pernille og Mikkel, nemlig lyse bunde, mangomousse og marabou creme, og den er også smurt op med IMBC med hvid chokolade.







torsdag den 21. februar 2013

En af mine veninder blev, ligesom mig selv, beriget med prinsesse nr. 2 i 2012, og selvfølgelig skulle jeg da lave kagen til Anouks barnedåb ;O)





Kagen består af lyse bunde, brombærmousse og hvid chokoladecreme. Det var sjovt at lave en lidt anderledes dåbskage, og jeg er selv fuldt ud tilfreds med resultatet af denne kage.

torsdag den 7. februar 2013

Efterårskage - En sød tanke

Nogle gange skal man huske at sætte pris på de mennesker der fylder i ens hverdag, før det er for sent.
Det var årsagen til denne græskarkage med cream cheese, og den gjorde lykke ;O)
Nu er gemmerne også snart tømte for kager, så jeg må vel i køkkenet inden længe?!




torsdag den 10. januar 2013

Endnu en fra gemmerne...

Vi er nået til d. 22. september, og det er min mors fødselsdag.
Min mor spurgte om jeg ville lave en lagkage til hende, og det behøvede ikke være noget vildt...

Jeg lagde bånd på mig selv og bagte nogle lyse bunde, og lagde dem sammen med en jordbær-makroncreme og en Othello-creme med hakket mørk chokolade. Det hele er dækket til med et låg af ½ marcipan og ½ fondant., og så er det pyntet med lilla hortensia.


Jeg kan kun tilføje, at den smagte rigtig rigtig godt! ;O)

onsdag den 2. januar 2013

Jul og Nytår - Et overstået kapitel!

4. søndag i advent bød på julecupcakes ;O)



Jeg havde bagt gingerbread cupcakes og pyntet dem med små juletræer, små gingerbread mænd og Peter Plys julemotiver. Min datter på 3 år hjalp med at drysse ;O)

Vi var alene i år til nytår, så det blev ikke til nogen nytårskage eller kransekage, desværre.

Jeg vil gerne benytte indlægget her, til at ønske alle mine læsere et godt nytår. Jeg håber at jeg i 2013 kan lave lidt mere kage til jer.

I dag er jeg begyndt på arbejde igen efter næsten 1 år på barsel. Jeg har valgt IKKE at åbne op for bestillinger igen, da jeg vil fokusere på familien og helbredet istedet.
Jeg vil dog stadig lave kager i min fritid, og jeg skal nok lægge billeder ind på bloggen.

Tak fordi du læser min blog.