søndag den 29. juni 2014

Winter Wonderland

I januar lavede jeg denne vinterkage, for at vise lidt kage-evner frem. Jeg elsker den fine Lambeth teknik, og synes det er vigtigt at holde den ved lige ind imellem modelleringer, udstikninger og alt det andet, som så mange andre også kan...

Med denne kage ville jeg vise, hvordan man kan kombinere nogle få, af alle de muligher der er, når man snakker kagepyntning.





Indeni gemmer der sig såmænd bare en god gulerodskage med cream cheese frosting ;Op

Jul = Honningkagehus!

Da julen nærmede sig, fik jeg endelig en anledning til at bage et honningkagehus. Jeg synes, det er noget af det hyggeligste at sidde og dekorere, og jeg er sikker på, at især min ældste datter, også hygger sig, når hun skal sortere chokoladeknapper for sin mor ;O)

Sådan kom huset til at se ud i julen 2013:




Det står i bogreolen julen over og spreder stemning med lidt lys i ;O)



100 års kage til en næsten 100 års dame...

I Oktober 2013 måtte vi desværre sige farvel til min mands mormor og pigernes oldemor.
Hun har altid sagt, at hun gerne ville leve til hun blev 100 år og hun nåede det næsten... Hun elskede søde sager og lagkager især. Jeg sagde derfor straks, at hun skulle have 100 års kagen fra Matador med på vejen efter hendes begravelse.
Jeg er sikker på, at hun ville have nydt et stykke ;O)


tirsdag den 1. april 2014

Fødselsdag og jordbærtærte!


I juli (2013) havde jeg fødselsdag for 32. gang, og det valgte jeg at fejre i Madsby Legepark, med en hyggedag for hele familien. Kagen skulle være praktisk at have med, og så skulle den være sommerlig. Jeg elsker jordbærtærte, og valgte derfor at lave min alder i jordbærtærter ;O)


Det var et kæmpe hit og det smagte fantastisk!




søndag den 9. marts 2014

Gammel kage - Ny på bloggen

For at komme i gang igen med at blogge, har jeg nu fået ryddet op i mine gamle kagebilleder, og er klar til at opdatere jer.

Vi starter med denne kage til arbejdet, som jeg lavede i anledningen af min gennemførte uddannelse d. 31. juli 2013.
Jeg var i den 7. himmel over at være færdig, og inde i himlen, gemte jeg et stykke af regnbuen, lavet af mazarinkage.



lørdag den 18. maj 2013

1 års fødselsdags cupcakes

For snart 2 måneder siden, blev min yngste datter 1 år, og hendes første fødselsdagskage skulle være enkel og fin...
Hun skulle da have en cupcake, og det skulle vi andre også.
Jeg var for nærrig til at investere i en fancy giant cupcake form, så jeg måtte selv skære kagen til. Det lykkedes nu helt fint.

Her er Signes Cupcake:



Her er cupcaken til resten af selskabet:



Og sammen:


Nå ja - lidt cupcake cakepops blev det da også til ;O)


Her får I lidt stemningsbilleder af fødselaren:




Jeg behøver vel ikke at sige, at den faldt i god jord?!

God pinse til jer alle ;O)



mandag den 15. april 2013

Prinsesseslot og Ridderborg til børnehaven/vuggestuen

Da begge mine piger fyldte år i marts, spurgte jeg i børnehaven, om jeg måtte lave en kage. Jeg sagde til lederen, at jeg jo kunne lave en gulerodskage... "Hvis det er sådan en sundhedskage, kan jeg jo næsten ikke sige nej" svarede hun.
Sund og sund er måske så meget sagt, men kage det fik de!
De holder fødselsdag én gang om måneden for alle de børn der har fødselsdag i den pågældende måned, og de står normalt selv for det der bliver serveret, men når nu begge piger skulle fejres, kunne jeg jo ikke dy mig.
Det er klassikeren - gulerodskage med creme cheese frosting der gemmer sig inde i slottet.






Min store datter på 4 år, var ved at revne af stolthed, da vi åbnede kassen med kagen i henne i deres køkken, og det var hele arbejdet værd!