Kage med Japansk Spids til et kenneltræf.

Tja, hvad skal jeg snart sige til denne kage?! Jeg blev spurgt om jeg kunne modellere en japansk spids, hvortil jeg svarede; "Jeg kan da prøve..." -Og som sagt, så gjort.

Foruden den japanske spids, er kagen pyntet med små japanske blomster i 2 størrelser. 65 i alt kom på kagen.

Selve kagen er mørke bunde med boysenbærmousse og tobleronecreme. Kagen er smurt op med palmin-smørcreme og pyntet med fondant, sukkerperler og RI med cacao.