Golfkage til en tandlæge...

Min venindes mand blev 30 år d. 1. april, og hele ugen har hun givet ham små overraskelser. Hun spurgte om jeg ville hjælpe hende med en kage til ham, som skulle være den sidste overraskelse.
Mikkel spiller golf, er tandlæge, far til 1 (snart 2) drenge og så fyldte han 30 år. Det skulle alt sammen med på kagen, og her er resultatet.

Kagen består af sukkerbrødsbunde, mangomousse og mørk chokolade creme. Den er smurt op med Palmin-smørcreme og overtrukket med MMF. Pynten er lavet af fondant.

Der var også barnedåb i familien i weekenden, så i morgen kommer der endnu et indlæg ;O)