‎1 års kagen ;O)

D. 10/8 2010 var det 1 år siden, jeg lavede min første kage, og det skulle selvfølgelig fejres med... KAGE!
Af en eller anden grund var jeg bare blank for idéer til temaet for denne kage, så det blev til en Lambeth kage.
Det er godt nok længe siden jeg sidst har tyllet sådan, så undskyld lærerinde, hvis det er helt forkert ;O)

Selve kagen består af chokoladebunde med skovbærkompot og hælde - chokoladeganache. Den er overtrukket med fondant og pyntet med RI.